哪个东北人没有山东情怀？因为很多东北人的祖先都是来自山东。
2018年5月在东北某边境县城的集市上，听到有很多山东口音的老人在卖菜，一时好奇同他们聊天，才知道这些山东人是五、六十年前来东北的，那时他们还是孩子或者青年，觉得东北富裕，这里有生存的空间，就奔了过来，他们是属于最后一代闯关东的人。
而我的祖先也是胶东半岛，由于是百年前闯广东过来，已经同故乡完全分割，后辈人不知道是哪个镇？哪个村了，只是知道根在荣成。
2019年9月我自驾海岸线到了山东境内，这里选择停留的烟台招远，这里有我的好朋友王展锋，他好久前就盼着我，一路不断问想吃什么？因为这之前的三个月，我自驾走过新疆、西藏、云南、两广、福建和浙江、江苏，在口味上不仅杂乱，也完全失去了方向，他盼着我尽快到山东，他要给我好吃的。
招远我已经来过两次了，这里有一家金健酒家，也很熟悉，鲁菜风格加上传统，是我喜欢的口味，我每次来都想吃他们的大包子。
而这一次自驾途中，还在广西是我就说要吃大包子，太想山东大馒头了，王展峰说“这个可以有，满足你”。结果到饭店我先吃一个大包子，这不仅是招远特色，也是小时母亲最爱做的。
有朋远方来，怎能就吃大馒头，王展峰回家取来一瓶好酒，转眼兄弟已经两年没见了，甚至想念，这酒要一醉方休啊。
好酒就要好菜，但由于酒店熟悉，就不按套路来了，大路货的海鲜都不要，来些特色小菜。王展峰让老板去买了一条鳎米鱼，这种鱼比较尊贵，都是野生的，一斤要200元，这条有三斤多，厨师接过来，直接煎闷。
做好了，装大盘子端上来，是这个样子，这条鱼很大，成本也不低啊。
招远还有一道菜，很多外地人可能不敢吃，就是毛蛋啊。当地人认为这个含钙丰富，健脑补肾，也是当地的名菜，其实就是用当地土鸡受精蛋，孵化了14天，是未成功小鸡鸡啊。
还有什么？别的菜不说，都是土菜，但还有一道也是让我想了好几个月的蘸酱菜，这个只有北方有，南方人不吃生菜，而山东和东北尤甚喜欢吃。大葱蘸大酱、黄瓜蘸大酱，用它配昂贵的茅台似乎有些不按套路出牌了。
其实刚坐下就吃过了山东大包子，最后王展峰说还要满足已经盼了很久的山东大馒头，其实是花卷，花卷蘸虾酱，这吃法够土了，但味道怎么这么熟悉？一时觉得太好吃了。
由于祖上是山东人，所以在家族的饮食口味上，很容易在山东找打味觉的根源，每次到山东觉得都是熟悉的味道，或者是潜意识在期盼的寻找的东西，这是我在其他地方无法感觉和印象的。
祖籍山东，老家在海那边，多少东北人是这样承认自己的根呢？
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